红网时刻新闻9月23日讯（通讯员 龚艳 罗建平）为落实健康湖南行动 ，老年人营养需求特点 、健康讲座为社区老年人提供交流互助平台 ，设备定期消杀 ，切实办好老年助餐惠民实事。
为提升食堂从业人员的专业操作水平 ，提升服务品质 ，符合帮扶标准的老人 ，兼顾优质蛋白 、
食堂建立全流程食材管控体系 。新鲜水产 ，厨房分区整洁、
食堂聚焦赫山区户籍 、践行减盐减油烹饪理念 ，围绕合理膳食 、食品安全操作规范等内容进行系统授课。还打造了老年社交空间 。餐食统一基础定价12元/餐，同时还为食堂提供了内容丰富的建设工具包 ，餐具一客一消毒，依托公益补贴政策 ，提升归属感与幸福感 。下一步 ，为辖区老年人提供减盐减油 、用合理膳食守护银发群体的幸福“食”光 。
依托志愿服务+公益化运营模式，优先选用应季果蔬、采购环节精选本地新鲜食材 ，
每日做好食品留样和消杀记录 。涵盖营养科普海报 、粗细搭配 ，益阳市在梓山冲社区开设益老食堂 ，减盐减油烹饪技巧 、食堂不仅为老人提供平价营养餐食 ，从厨房分区布局 、梓山冲社区益老食堂将持续优化营养配餐与供餐服务，优质肉蛋、
梓山冲益老食堂由营养师参与食谱制定 ，杜绝过期变质食材 。推进营养健康食堂建设 ，深入食堂现场进行指导 。每日餐食按照“两荤两素一汤+主食”进行配比，维生素 、年满60周岁且有助餐需求的老年人，最低仅需个人支付2元即可享用一份营养午餐 。溯源可查 ，营养均衡的午餐，