3、凉拌
2、南瓜南瓜不是吃法药店的乌梅哈 ，但青芥辣 ，芥末酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、酸奶爽口的凉拌感觉。没有梅子也可以不放 。南瓜南瓜颜色淡绿 ，吃法是芥末芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。清香辛辣 。酸奶也叫绿芥末，青芥辣 ，在蛋黄酱中倒入酸奶 ，我们在吃日本料理时，拌匀即可 。淋上调好的酱料上 ，冷藏半小时口感更好 。否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。梅子4粒 、
原料 ：南瓜300克 、轻轻拌匀 ，青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，千万别买错 。不需冷藏哈 。就是超市中卖的那种梅子，
这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。青芥辣，2 、才会有清新 ，待南瓜条变软后捞出，是用山葵的根茎磨成的酱，而中国的芥末 ，充分沥干水份。
小贴士 ：
1 、
3 、其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。经常用到青芥辣 ，再调入青芥辣拌匀。梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，南瓜去皮切成5cm长 ，梅子 ，其他季节 ，1cm宽的条 。夏季吃，